Besser als Eiersalat – auf Kichererbsenbasis mit Essiggurkerl

Ob das Huhn oder das Ei zuerst da war, darüber streiten sich die Gockel. Wie der leckere Ei-Geschmack ohne Ei in
unseren Aufstrich kommt, ist einfach erklärt. Kichererbsen und Sonnenblumenkerne bilden die cremige Grundlage,
Kapern und Kala Namak (Schwarzsalz) sorgen dabei für das typische Ei-Aroma.
Ob auf Schwarzbrot, weißem Wecken oder einfach pur gelöffelt ist er ein wunderbares Geschmackserlebnis.

Der Aufstrich ist cholesterinfrei, hefefrei und laktosefrei.