Bio-Dinkelbrot

5,55

  • Weizenfrei
  • Ei-frei
  • Nussfrei
  • Laktosefrei
  • Vegan

 

Der handliche Dinkel-Vollkornbrotwecken ist reich an wertvollen Nährstoffen. Die fein abgestimmte Kombination aus saftiger Roggenwürze, nussigem Dinkelaroma und getreidig-süsslichen Dinkelflocken bieten Brotgenuss für jeden Tag – auch für Weizenallergiker geeignet! (Quelle: Waldherr)

Zusätzliche Information

Bezeichnung

Bio-Dinkelbrot

Menge

500 g

Lieferant

Waldherr – Der Vollkorn-Bio-Bäcker

Herkunft

Österreich

Lagerung

Brot schmeckt am besten frisch! Unverpacktes Brot, das nicht sofort verzehrt wird, bewahrt man am besten in sauberen, trockenen und belüfteten Behältnissen bei 12 bis 18°C auf. Dazu eignen sich Brottöpfe aus Keramik, Brotkästen aus Holz oder Plastik sowie Brotsäcke aus Stoff oder Plastik. So ist das Brot vorm Austrocknen geschützt und durch genügend Luftzufuhr kann sich auch kein Schimmel bilden.
Weizenbrote sind nur wenige Tage haltbar, Vollkornbrote sogar bis zu 9 Tagen.

Beschreibung

Nährwertangaben

Nährwert 100 Gramm
Energie 988,98 kj / 236,32 kcal
Fett 2 g
Kohlenhydrate 45,39 g
davon Zucker 2,11 g
Ballaststoffe 6,87 g
Eiweiß 8,27 g
Salz 0,55 g

 

 

Zutaten

32%*VOLLKORN-DINKELMEHL, Wasser, 14%*VOLLKORN-ROGGENMEHL, 24%*DINKELSAUERTEIG, Salz, *Hefe, *Gewürze, *DINKELFLOCKEN

*aus biologischen Anbau

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