Zusätzliche Information
| Bezeichnung | Bio-Jungzwiebel |
|---|---|
| Menge | 1 Bund |
| Herkunft | Steiermark |
| Lagerung | Gelagert werden sollte sie im Gemüsefach des Kühlschranks, dort sind sie rund eine Woche haltbar, bevor die grünen Spitzen zu welken beginnen. |
Bio-Jungzwiebel
€3,25
Die Jungzwiebel ist auch unter “Frühlingszwiebel”, “Frühlingslauch” oder “Lauchzwiebel” bekannt. Geschmacklich ähnelt sie aber eher der klassischen Zwiebel, als dem Lauch. Sie ist eine wahre Vitaminbombe!
In der Küche ist die Jungzwiebel vielseitig einsetzbar und vor allem aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken.
Die grünen Blätter können auch anstelle von Schnittlauch eingesetzt werden, wie bspw. als Topping von Salaten oder Dips.
Beschreibung
Nährwertangaben
| Nährwert | 100 Gramm |
|---|---|
| Energie | 121 kj / 29 kcal |
| Fett | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 4,5 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 0 g |
Allergene
Enthält von Natur aus keine Allergene
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