Bio Noah’s Brot

5,85

 

  • Weizenfrei
  • Ei-frei
  • Vegan

 

NOAH’s KORN ist eine unverfälschte, alte Getreidesorte und reich an Selen, Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist gut bekömmlich und wird häufig auch von Menschen mit Weizenunverträglichkeit gut vertragen. (Quelle: Waldherr)

Zusätzliche Information

Bezeichnung

Bio Noah's Brot

Menge

500 g

Lieferant

Waldherr – Der Vollkorn-Bio-Bäcker

Herkunft

Österreich

Lagerung

Brot schmeckt am besten frisch! Unverpacktes Brot, das nicht sofort verzehrt wird, bewahrt man am besten in sauberen, trockenen und belüfteten Behältnissen bei 12 bis 18°C auf. Dazu eignen sich Brottöpfe aus Keramik, Brotkästen aus Holz oder Plastik sowie Brotsäcke aus Stoff oder Plastik. So ist das Brot vorm Austrocknen geschützt und durch genügend Luftzufuhr kann sich auch kein Schimmel bilden.
Weizenbrote sind nur wenige Tage haltbar, Vollkornbrote sogar bis zu 9 Tagen.

Beschreibung

Nährwertangaben

Nährwert 100 Gramm
Energie 1110,4 kj / 263,4 kcal
Fett 5,8 g
Kohlenhydrate 40,8 g
davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 8,1 g
Eiweiß 10,8 g
Salz 0,8 g

 

Zutaten

52%*VOLLKORN-KHORASAN-MEHL, Wasser, *KHORASAN-SAUERTEIG, *SESAM, Salz, *Hefe

*aus biologischen Anbau

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