Bio-Knoblauch-Essig

7,30

 

Dieser feine Bio-Knoblauchessig wird aus Bio-Weißweinessig und Knoblauch hergestellt und bietet einen intensiven Knoblauchgeschmack.

Es handelt sich dabei um einen Gärungsessig mit einer 6%igen Säure.

Der Knoblauch-Essig eignet sich hervorragend zu Geflügel, zu Fisch, zu Blattsalaten, zu Bitter- und Krautsalat, in den Tomatensalat oder zum Verfeinern von Saucen und Dips.

Auch eine köstliche Idee: ihn mit einem fruchtigen Öl, zum Beispiel Marillenkernöl oder Kürbiskernöl zu kombinieren.

Kategorie:

Zusätzliche Information

Bezeichnung

Bio-Knoblauch-Essig

Menge

250 ml

Lieferant

Himbeerhof Renner

Herkunft

Steiermark

Lagerung

Essig kann ideal in einem Küchenschrank gelagert werden. Ein gut verschließbares Gefäß ist die Voraussetzung. Darauf achten, dass kein Licht und keine Sonne an den Essig gelangt, da sonst schnell das Aroma verloren geht.

Beschreibung

Nährwertangaben

Nährwert 100 Gramm
Energie 133,9 kj / 32 kcal
Fett 0 g
Kohlenhydrate 3,3 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

 

 

Allergene

Allergen O: Schwefeldioxid und Sulfite

 

Zutaten

Weißweinessig*, konzentrierter Traubensaft*, Knoblauchauszug*

*aus kontrolliertem biologischem Anbau

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